الرابح والبروتين هما ممثلو التغذية الرياضية. عادة ما تستخدم لغرض واحد: دعم أنسجة العضلات بعد التمرين الشاق. في الوقت نفسه ، يكون للرابح والبروتين تركيبة مختلفة ويعملان بطرق مختلفة.
تكوين والغرض من الرابح
Gainer هو مزيج عالي الكربوهيدرات مع بروتين مضاف ، والذي يتضمن أيضًا عددًا من الفيتامينات والمعادن المفيدة. عادة ما يحتوي على 60-80 في المائة على الأقل من الكربوهيدرات. وبالتالي ، فإن التركيز على الكربوهيدرات في الرابح يجعلها مصدرًا أساسيًا للطاقة للمتمرن.
الكربوهيدرات في تكوين الرابح لها مؤشر سكري مختلف ، ولكن لا ينبغي أن تكون هناك سكريات. يتسبب السكر في ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم ، مما يمد الجسم بالطاقة على المدى القصير. أعقب هذا الارتفاع نفس الانخفاض الحاد ، مما أثر على الحالة الصحية.
لذلك ، فإن الرابحين غنيون أيضًا بالكربوهيدرات المعقدة التي لا يمتصها الجسم بسهولة. لا تسبب تقلبات في الجلوكوز. على العكس من ذلك ، يتلقى الجسم طاقة طويلة الأمد من الكربوهيدرات المعقدة.
تناول الرابح مهم للرياضيين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات. في هذه الحالة ، سيكون بمثابة المصدر الرئيسي للطاقة أثناء التدريب. إذا كان نظامك الغذائي يحتوي بالفعل على وفرة من الأطعمة النشوية ، فمن الأفضل رفض الرابح.
إذا قررت أن تأخذ مكسبًا قبل التمرين أو بعده ، فيجب أن يكون تمرينك مكثفًا بشكل خاص. يجب أن تقدم أفضل ما لديك حتى يتم استخدام جميع الكربوهيدرات الصحية من الرابح قدر الإمكان للحفاظ على مستويات الطاقة.
الحقيقة هي أن الكربوهيدرات الزائدة في الجسم تتحول بسهولة إلى احتياطيات من الدهون. إن المبالغة في تناول الكربوهيدرات سيزيد من وزن الدهون غير المرغوب فيه. لذلك ، إذا كنت عرضة للسمنة ، فمن الأفضل لك اختيار البروتين.
يتم الحصول على الرابح والبروتين من المواد الخام الطبيعية. يستخرج الناس مواد متطابقة من الطعام ، لكن ليس بهذه الكميات المركزة. لذلك ، فإن استخدامها آمن تمامًا.
ما هو البروتين؟
على عكس الرابح ، فإن البروتين هو بروتين نقي في مزيج جاف. يتم الحصول عليها من مصل اللبن ؛ عمليا لا يوجد أي دهون ولاكتوز متبقي في المنتج النهائي. البروتين هو لبنة لبناء الأنسجة العضلية.
عند تناول بروتين أو بروتين ، لا تستبدلهما بوجباتك الرئيسية. بادئ ذي بدء ، هذه إضافات. كما أنه لا يستحق استخدامها في يوم الراحة من الفصول الدراسية.
يمتص الجسم البروتين من خليط البروتين في أسرع وقت ممكن ، لأنه لا يتطلب انهيارًا إضافيًا. لتحقيق أقصى استفادة من تناول البروتين ، يجب أن تشربه مباشرة بعد جلسة تمارين القوة.