قبل ألفي عام ، التهم الرياضيون اليونانيون أنفسهم فعليًا بالعسل قبل الألعاب الأولمبية القادمة ، مدركين أنه "يضخ" طاقتهم وقدرتهم على التحمل! يحتوي العسل على الجلوكوز والفركتوز ، اللذين ينتجان مخازن ضخمة من الجليكوجين في الكبد.
العسل من أقدم الأطعمة التي نتناولها. من المفيد تناوله قبل الرياضة وبعدها ، خاصة عندما يتعلق الأمر بتدريبات القوة.
إذا كنت تأكل العسل قبل التمرين ، فسوف تزداد قدرة جسمك على التحمل وستظهر المزيد من الطاقة. إذا تم استخدام العسل مع منتجات البروتين (على سبيل المثال ، المشروبات المحتوية على البروتين) بعد التدريب ، فإن العضلات المرهقة والمتعبة ونغمة الطاقة العامة ستتعافى بشكل أسرع.
كيفية استخدام العسل للرياضيين؟
انه سهل. تحتاج إلى صنع العسل كجزء من المشروب ، والذي يجب شربه قبل ساعتين وساعتين بعد التمرين. تشبه وصفات هذه المشروبات إلى حد كبير المشروبات الخاصة بالرياضيين التي يتم إنتاجها بطريقة صناعية.
إذن الوصفات:
عسل بالبرتقال
- 1 ملعقة صغيرة من العسل.
- 200 مل من عصير البرتقال الطازج ؛
- 50 مل ماء.
عند خلط المكونات ، قم أولاً بإذابة العسل تمامًا في ماء دافئ ، ثم برد الخليط وأضف عصير البرتقال. القيمة الغذائية للكمية المستلمة من الشراب هي 75 سعرة حرارية ، سكر - 19 جم ، كربوهيدرات - 21 جم ، بوتاسيوم - 85 مجم.
عسل بالليمون
- 1 ملعقة صغيرة من العسل.
- 30 مل من عصير الليمون الطازج.
- 50 مل ماء.
بالطبع ، يمكن تناول العسل بطرق أخرى أيضًا. من المفيد جدًا إضافته كجزء من وجبة الإفطار. يمكن إضافته إلى العصيدة أو الجبن أو دهنه على الجبن أو الخبز.
وحتى الشاي الأخضر اللذيذ مع العسل هو مجرد مخزن لمضادات الأكسدة!
بين الوجبات ، يمكنك تناول وجبة خفيفة مع الفاكهة والعسل. تحتوي ملعقة صغيرة من العسل على 64 سعرة حرارية ، و 17 جرامًا من الكربوهيدرات ومجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن.
وتجدر الإشارة إلى أن العسل مفيد أيضًا للشكل. حاول استبدال السكر بالعسل وستتمكن من تقليل عدد السعرات الحرارية غير الضرورية.
