تعتبر الكوكتيلات الكربوهيدراتية مصدرًا إضافيًا ممتازًا للطاقة للجسم ، المتعب من العمل البدني أو العقلي. يمكنك بسرعة وسهولة صنع مخفوق الكربوهيدرات في المنزل.
كيفية صنع مخفوق الكربوهيدرات
الوصفة بسيطة. يتم تحضير الكوكتيل وفقًا للمخطط التالي: الجزء السائل ، جزء الكربوهيدرات ، إضافات النكهة. يمكن تغيير سمك الكوكتيل حسب التفضيلات ، ولكن يتم الحصول على المذاق الأمثل بنسبة 1.5: 1. أي سائل يمكن أن يكون: ماء ، عصير ، حليب خالي الدسم أو كفير. مثالي كمكمل غذائي من الكربوهيدرات: الموز ، والفواكه المجففة المقطعة ، والفواكه الحلوة ، والتوت ، ودقيق الشوفان. يمكن أن يكون عامل النكهة: الفانيليا أو القرفة أو الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة (حوالي 2 ملعقة صغيرة لكل كوب) أو العسل أو شراب الفاكهة الطبيعي (1 ملعقة كبيرة لكل كوب) والمكسرات المفرومة. يجب خلط المكونات في الخلاط وصبها في أكواب واستهلاكها على الفور.
أسهل وصفات كوكتيل الكربوهيدرات
الكفير والقرفة
- الكفير قليل الدسم (1 ، 5 أكواب) ؛
- موز متوسط الحجم (1 قطعة) ؛
- دقيق الشوفان (2 ملعقة صغيرة) ؛
- القرفة اختياري.
توت الحليب
- حليب خالي الدسم (1 ، 5 أكواب) ؛
- التوت البري (1 كوب) ؛
- عسل طبيعي (1-2 ملاعق كبيرة).
"اللياقة البدنية"
- مياه الشرب (0.5 كوب) ؛
- عصير برتقال طبيعي (1 كوب) ؛
- فواكه مجففة مفرومة (ملعقتان كبيرتان) ؛
- موز صغير (1 قطعة) ؛
- المكسرات المفرومة (1-2 ملعقة صغيرة) ؛
- ملعقة عسل أو شراب فواكه.
شوكولاتة الموز. يمكن شرب هذا الكوكتيل باردًا ودافئًا:
- حليب خالي الدسم (دافئ إلى درجة الحرارة المرغوبة) (1 ، 5 أكواب) ؛
- موز كبير (1 قطعة) ؛
- مسحوق الكاكاو (بدون سكر مضاف) (1 ملعقة صغيرة) ؛
- شوكولاتة مبشورة (2 ملعقة صغيرة).
يمكنك تشغيل خيالك من خلال الجمع بين المكونات وتغيير النسب. على أي حال ، ستحصل على مشروب صحي ولذيذ.
فوائد مخفوقات الكربوهيدرات
تحتوي الكوكتيلات الكربوهيدراتية المصنوعة من مكونات طبيعية على العديد من المكونات المفيدة: الكربوهيدرات سهلة الهضم والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. على سبيل المثال ، الموز والكاكاو غنيان بالمغنيسيوم ، مما يعني أن مثل هذا الكوكتيل سيحقق فوائد ملموسة للجهاز العصبي وله تأثير إيجابي على الدماغ. الفواكه المجففة والمكسرات غنية بالبوتاسيوم الذي يحتاجه قلبك. يعتبر الكفير والحليب مصدرًا للكالسيوم ، والتوت الطازج ، وخاصة التوت الأزرق ، مخزن لمضادات الأكسدة والفيتامينات. الكوكتيلات الكربوهيدراتية مفيدة للأشخاص من جميع الأعمار ، بما في ذلك الأطفال.
عندما تقرر صنع كوكتيل من الكربوهيدرات في المنزل ، تذكر أن المشروب سيحقق أقصى قدر من الفوائد إذا تم تناوله مباشرة بعد التحضير. من غير المرغوب فيه تخزين الكوكتيل النهائي.