تعليمات
الخطوة 1
البروتين هو العمود الفقري! كيف يبدو جزيء البروتين؟ يبدو وكأنه إكليل من الكرات بألوان مختلفة. كل حبة فردية عبارة عن حمض أميني منفصل. عندما يدخل أحد "إكليل" البروتينات إلى معدتنا ، يكسر عصير المعدة الروابط الوسيطة ويتم إطلاق "الكرات الملونة" نفسها. يدخلون إلى مجرى الدم ويمرون في جميع أنحاء الجسم. بمجرد دخول الخلايا العضلية ، تتشكل سلسلة بروتينية جديدة. هذه هي الطريقة التي يتم بها الحصول على جزيء بروتين جديد ، وهو زيادة في كتلة العضلات. ما هو الاستنتاج الذي يمكن استخلاصه؟ من أجل اكتساب كتلة عضلية ، تحتاج إلى تناول الأطعمة الغنية بالبروتين: منتجات الألبان ، واللحوم ، وكذلك البروتين النباتي - المكسرات ، والحبوب ، إلخ. تعتبر الكمية المثلى من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم 2-3 جرام ، لكن الرقم يتراوح من 1 إلى 5 جرام ، لأن كل شيء فردي.
الخطوة 2
الآن عن الكربوهيدرات. بدون الكربوهيدرات ، لن يكون هناك كتلة عضلية ولا تمرين جيد. لذلك ، لاكتساب كتلة العضلات بشكل فعال ، لا تحتاج إلى تضمين البروتينات فحسب ، بل الكربوهيدرات أيضًا. خلاف ذلك ، لن يتم امتصاص البروتين الذي يدخل الجسم بسبب نقص الطاقة. الكربوهيدرات هي بمثابة وقود للجسم. خلاف ذلك ، سيتم استخدام الأنسجة العضلية كطاقة ، وبالتالي سيكون من المستحيل اكتساب الكتلة.
الخطوه 3
تستبعد العديد من الأنظمة الغذائية الحديثة تناول الدهون تمامًا. ترتبط الدهون ارتباطًا مباشرًا بإفراز الهرمونات. يبني الجسم هرمون التستوستيرون ، الهرمون الرئيسي لبناء أنسجة العضلات ، من الدهون. لذلك ، في الأشخاص الذين تحولوا إلى نباتي ، تنخفض الرغبة الجنسية. لكن لا يمكنك إساءة استخدام الدهون أيضًا. ومن المفارقات أن الأطعمة الغنية بالدهون تمنع إنتاج هرمون التستوستيرون. تحتاج إلى استخدامها باعتدال. ما هو المقياس؟ يعتقد الخبراء أن 15٪ من إجمالي النظام الغذائي هو المقياس. يقول الخبراء أيضًا أنه من الأفضل تناول الدهون النباتية. ويحتاج الجسم أيضًا حقًا إلى دهون أوميغا 3 أو زيت السمك لدى عامة الناس. إنه مفيد جدًا للصحة العامة. تناول سمك السلمون أو السردين 3 مرات في الأسبوع ، فهي غنية بهذه المادة. كل هذا سيساعد على اكتساب كتلة العضلات.
الخطوة 4
قاعدة أخرى هي تنوع الطعام. من المهم جدًا تناول الأطعمة النباتية الحية. لا تستغني عن مخاليط البروتين والفيتامينات الموجودة في الكبسولات وزيت السمك الصيدلاني. تم العثور على سلاسل من المواد النباتية في الغذاء الطبيعي. إنها تقوي جهاز المناعة في الجسم ، ولها تأثير مضاد للأكسدة ، وتمنع الأمراض ، وتجعلنا أقوى بشكل عام. تناول الفاكهة والخضروات يوميًا. وفي فصل الشتاء ، استبدليها بالتوت الطازج المجمد ، وتناولي البطيخ واشترِ الخضار كلما أمكن ذلك. تناول سلطة خضار طازجة مرة واحدة على الأقل في اليوم ، واستبدلها بسلطة الملفوف مع البصل الأخضر في الشتاء. ولكن يمكن إضافة الفيتامينات والمعادن المشتراة بالفعل إلى نظام غذائي جيد. بعد كل شيء ، يحتاج الرياضي إلى فيتامينات أكثر بكثير من الشخص العادي.
