عاجلاً أم آجلاً ، يواجه معظم الرياضيين مسألة ما إذا كانوا سيأخذون البروتين أم لا. يحتوي هذا البروتين على عدد من الإيجابيات والسلبيات. كيف تأخذ خلطات البروتين؟
كم تريد؟
يحتاج جسم الرياضي إلى 2 جرام على الأقل من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم كل يوم. للحصول على نتائج أفضل ، يمكن في بعض الأحيان زيادة جرعة البروتين ، ولكن هناك أيضًا حد لامتصاص البروتين.
يمكن أن يحتوي كوب واحد من مخفوق البروتين على 40 جرامًا من البروتين. هل هو كثير أم قليلا؟ بالنسبة للرياضي الذي يزن 80 كجم ، فإن كمية البروتين اليومية المطلوبة هي 160 جرامًا. وبالتالي ، فإن كوبًا واحدًا من مزيج البروتين يمكن أن يلبي ربع الاحتياجات اليومية. لكن البروتين ليس البروتين الوحيد الذي يستحق الاستهلاك. تساهم مخاليط البروتين في النمو السريع لكتلة العضلات ، ومع ذلك ، لا يمكن أن تحل محل التغذية الطبيعية تمامًا: الحساء واللحوم ومنتجات الألبان.
وقت الاستلام
قد تكون فكرة جيدة أن تتناول مزيج بروتين بعد التمرين مباشرة. تمزق عدد كاف من العضلات وتحتاج إلى الاستعادة. البروتين مطلوب لتكوين خلايا عضلية جديدة وترميم الخلايا الممزقة. يمكن لمزيج البروتين المستهلك في هذه المرحلة ضبط الجسم لزيادة كتلة العضلات.
أيضا ، الوقت المناسب لأخذ الخليط هو العشاء (يفضل 2-3 ساعات قبل النوم). يمكن لشرب مخفوق البروتين قبل النوم أن يضع ضغطًا إضافيًا على الجهاز الهضمي. يمكن لوجبة بروتينية جيدة التوقيت أن تساعد في زيادة كتلة العضلات دون مشاكل غير ضرورية لجسمك.
مكملات مفيدة
يعتبر امتصاص الجسم لمخاليط البروتين أهم بكثير من تناولها. ما فائدة شرب خمس حصص من مخفوق البروتين إذا تم امتصاص حصة واحدة والباقي في فضلات الجهاز الهضمي. يمكن زيادة امتصاص البروتين (وبقية البروتين) من خلال التمثيل الغذائي وتحسين الصحة العامة.
يمكن تحسين التمثيل الغذائي (تسريع عمليات التمثيل الغذائي) عن طريق إضافة مستخلص الشاي الأخضر والأدوية التي تحتوي على الكافيين والشيتوزان إلى مشروباتك. لكن كن حذرًا: معظم الأيض لها موانع بسبب تأثيرها القوي على ضغط الدم ومعدل ضربات القلب ووظائف المخ. لذلك ينصح باستشارة الطبيب قبل استخدامها.
بالإضافة إلى ذلك ، يؤثر الاستخدام المتزامن لمركب الفيتامينات بشكل إيجابي على امتصاص البروتين. ليس من الضروري شراء أغلى الأدوية - يكفي تناول الفيتامينات المتعددة من الصيدلية العادية. سيؤثر تناول الأحماض الأمينية (مستحضرات الألبان الخاصة) بشكل إيجابي أيضًا على امتصاص البروتين. يمكنك شرائها من المتاجر عبر الإنترنت أو أقسام التغذية الرياضية المتخصصة. إذا كنت لا ترغب في شراء أقراص الأحماض الأمينية ، يمكنك الحصول على العناصر الغذائية المفقودة من المكسرات أو منتجات الألبان أو بيض السمان.
