البروتين مادة عضوية تتكون من أحماض أمينية مرتبطة برابطة تساهمية في سلسلة واحدة. هذه المواد تخلق بولي ببتيد. بعبارات بسيطة ، البروتين هو بروتين مركز يشكل أساس الأنسجة العضلية. في كمال الأجسام ، يشير البروتين إلى شكل من أشكال التغذية الرياضية التي تعد مكونًا غذائيًا رئيسيًا.
هل هناك أي ضرر من البروتين
يعتقد الكثير من الناس أن التغذية الرياضية ، بما في ذلك البروتين ، ضارة بالصحة. وفقًا لبعض الإصدارات ، يؤثر البروتين على الفاعلية ، ويدمر الكبد والكلى ، بل ويسبب الإدمان.
الآن أجب عن السؤال: هل هناك أي ضرر من البروتين الشائع الموجود في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان؟ في الواقع ، في هذه الحالة نتحدث عن نفس الشيء.
الآثار الجانبية لهذا النوع من التغذية الرياضية ممكنة فقط في ظل ظروف معينة ، وهي:
1. أحيانًا يكون لدى الرجال رد فعل تحسسي تجاه بروتين الصويا. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يحتوي على فيتويستروغنز ، والتي تشبه في عملها الهرمونات الجنسية الأنثوية هرمون الاستروجين.
2. الجهاز الهضمي عند بعض الناس لا يقبل الغلوتين ، كما أنه يدخل في البروتين. نتيجة لذلك ، قد تظهر الحساسية.
عليك أن تفهم أننا في كلتا الحالتين نتحدث عن عدم تحمل منفصل لبعض المكونات ، وليس عن ضرر البروتين.
أكدت العديد من الدراسات أن الجرعة الموصى بها من قبل الشركات المصنعة للاستهلاك ليس لها تأثير سلبي على الأعضاء الداخلية للإنسان.
يمكن أن يؤدي البروتين إلى تدهور صحة الكلى فقط إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى قبل البدء في تناول مشروب البروتين. في بعض الأحيان لا تظهر مثل هذه الأمراض بأي شكل من الأشكال. من المهم أنه بعد سحب التركيز ، تختفي جميع الآثار السلبية تمامًا.
يمكن الاستنتاج أن البروتين يؤذي الجسم فقط عندما يكون هناك تعصب فردي أو أمراض الكلى والكبد. إذا لم تكن لديك هذه المضاعفات ، فسوف يفيدك البروتين فقط.
فوائد البروتين
لكن فوائد البروتين رائعة حقًا ، ولهذا السبب يتمتع بتصنيف عالٍ بين الرياضيين.
يحفز البروتين نمو العضلات عن طريق توفير الأحماض الأمينية الأساسية. لا يوجد أي مصدر آخر للعديد من الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة مثل مصل اللبن. أثناء تدريب القوة ، تتضرر العضلات بشدة ويعيد لهم بروتين مصل اللبن ما فقدوه.
إذا تم تناوله بعد تمرين مكثف ، فإن العضلات الجائعة ستطلق آلية دفاعية. سيبدأون في تخزين البروتين وستزداد كتلة العضلات.
تساعد الأحماض الأمينية الأساسية الأربعة الموجودة في البروتين العضلات على التعافي بشكل أسرع من خلال العمل كمسكنات للألم.
يمتص الجسم بروتين الكازين ببطء شديد. إذا شربته قبل النوم ، ستتغذى عضلاتك على المواد الضرورية طوال الليل.
يحتوي البروتين على الكثير من الخصائص المفيدة ، ويمكن أيضًا ملاحظة ذلك من خلال العديد من المراجعات الإيجابية. إذا كنت تمارس الرياضة ولا تعاني من مشاكل في الكبد والكلى ، فضلاً عن عدم تحمل مكونات هذا المكمل ، فإن البروتين المركز سيكون تقريبًا غير قابل للاستبدال بالنسبة لك.
