البروتين هو بروتين مركز يباع في متاجر التغذية الرياضية كمكمل غذائي. من الضروري للاعبي كمال الأجسام ورافعي الأثقال وحتى الرياضيين الهواة العاديين بناء عضلات جميلة.
كيفية اختيار البروتين
يمثل سوق التغذية الرياضية أكبر مجموعة من البروتينات. ليس من الممكن على الفور فهم أيهما أفضل للشراء. سعر هذا النوع من الطعام ليس صغيرا ، لذلك لا يمكنك أن تخطئ عند الاختيار. تحتاج أولاً إلى تحديد نوع البروتين الذي تحتاجه.
هناك عدة أنواع من البروتين المركز. أصبح بروتين مصل اللبن هو الأكثر شعبية. يحتوي على أكبر كمية من الأحماض الأمينية BCAA. بالإضافة إلى ذلك ، يتم امتصاصه بسهولة وسرعة في الجسم ، مما يثري العضلات بالعناصر الغذائية الضرورية. من الأفضل تناول بروتين مصل اللبن في الصباح وبعد التمرين.
الكازين هو بروتين معقد. في الجسم ، تخلق كتلة خثارة ، والتي يتم تكسيرها لفترة طويلة. طوال هذا الوقت ، يتم إثراء العضلات بالأحماض الأمينية. يُنصح بتناول بروتين الكازين قبل النوم لتغذية العضلات طوال الليل.
بروتين الصويا رائع للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. يزيل الكوليسترول من الدم ، ويحتوي أيضًا على الكمية اللازمة من الأحماض الأمينية. ولكن إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية ، فهذا النوع من البروتين ليس مناسبًا لك.
يوجد أيضًا بروتين البيض ، الذي يتمتع بأعلى قابلية للهضم. يطلق عليه الكمال لأن قيمته البيولوجية عالية جدا. السعر مرتفع أيضًا ، لذلك لا تبيع كل شركات البروتين بروتين البيض أيضًا. في روسيا وأوكرانيا ، يمكنك العثور على هذا المكمل من Optimum Nutrition و Dymatize Nutrition و Sci-Fit 100٪ Egg Protein.
كيفية شراء البروتين
يمكنك شراء البروتين من أي متجر للتغذية الرياضية. يمكنك أيضًا طلب الملحق عبر الإنترنت. مع القليل من الوقت ، يمكنك العثور على مواقع جيدة يكون فيها البروتين الذي تختاره أرخص قليلاً من البروتين الذي تختاره في المتجر.
أهم شيء هو عدم الحفظ. بالطبع ، لا يمتلك كل شخص المال اللازم للتغذية الرياضية باهظة الثمن ، ولكن لن يكون هناك أي معنى من البروتين الرخيص. في أغلب الأحيان ، يكسب الرياضيون بضعة أرطال فقط في الشهر من البروتين الرخيص.
انتبه للشركة. اشترِ البروتينات فقط من الشركات المصنعة المعروفة التي أثبتت وجودها في السوق منذ فترة طويلة. قد يكون هذا هو Bio Tech ، Dymatize Nutrition ، Ultimate Nutrition ، Optimum Nutrition ، Universal Nutrition ، Weider ، إلخ.
إذا كنت تتطلع إلى إنقاص الوزن ، فتأكد من إبقاء البروتين خاليًا من الدهون والكربوهيدرات.
