الرياضيون المحترفون على دراية بالكلمات السحرية "الحمية السائبة" و "الجافة" و "الحمية منخفضة الكربوهيدرات". التجفيف طقوس كاملة ، أصعب فترة في حياة لاعب كمال أجسام محترف. يتطلب نظامًا غذائيًا معينًا ونظامًا للتمارين الرياضية.
ما هو التجفيف؟
تجفيف الجسم فترة خاصة في النشاط التدريبي للرياضي. كل لاعب كمال أجسام ، يبدأ في العمل على جسده ، يبني أولاً كتلة العضلات ، ويصبح أكبر وأكثر كثافة. ومع ذلك ، خلال فترة النمو ، يبدو جسمه كبيرًا ببساطة - حيث يتم بناء العضلات وكتلة الدهون. لكن في مسابقات كمال الأجسام ، لا يتم تقييم حجم العضلات فحسب ، بل يتم أيضًا تقييم تفصيلها وتخفيفها. للقيام بذلك ، تحتاج العضلات إلى عدم إخفاء طبقة الدهون والرطوبة الزائدة. التخلص من الدهون يسمى التجفيف. ومع ذلك ، لا تعامل التجفيف على أنه نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لفقدان الوزن. إنه مخصص للرياضيين فقط ويتم ملاحظته لفترة محدودة من 6-8 أسابيع. قبل وقت قصير من المنافسة ، يذهب الرياضيون إلى نظام التجفيف الأكثر شدة ، ولكن بعد الحدث يبدأون نظام زيادة الوزن مرة أخرى أو ببساطة يستريحون
تجفيف الطعام
تلعب التغذية الدور الرئيسي خلال هذه الفترة. أهدافه الرئيسية هي تقليل تخزين الدهون والحفاظ على كتلة العضلات. لذلك ، عند التجفيف ، يستهلك الرياضيون الكثير من البروتين ويقللون من كمية الكربوهيدرات. ومع ذلك ، من المستحيل أيضًا إزالة الكربوهيدرات تمامًا ، حتى لا يتم تعطيل عملية التمثيل الغذائي الصحيحة. المنتجات الرئيسية أثناء التجفيف هي صدور الدجاج والأسماك والبيض والجبن قليل الدسم والحبوب. لتحسين الهضم ، يتم استخدام الحبوب والخضروات والألياف. خلال هذه الفترة ، لا يمكن للرياضيين الاستغناء عن المكملات الغذائية الخاصة - البروتين والأحماض الأمينية ، لأنه يكاد يكون من المستحيل الحصول على كل الكمية المطلوبة من البروتين من الطعام. أيضًا ، عند التجفيف ، لا يمكنك استخدام الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة المكررة والسمن ومنتجات الألبان الدهنية. ومع ذلك ، تلعب الدهون غير المشبعة دورًا مهمًا في صحة الجسم. توجد في الأسماك الحمراء والمكسرات وزيت الزيتون.
تمارين التجفيف
إذا كان الرياضيون ، أثناء العمل على زيادة الكتلة ، يستخدمون مجموعات منخفضة التكرار ذات أوزان كبيرة ، فعند العمل على التخفيف ، يتم إعطاء الأفضلية للأوزان المتوسطة والمنخفضة ، ويزداد عدد التكرارات ، على العكس من ذلك. يتحول التمرين إلى نوع من قوة حمل القلب. يجب أن يكون النبض عالياً بدرجة كافية - 60-70٪ من الحد الأقصى. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لتدريب القلب التقليدي - الركض أو التمرين على دراجة ثابتة أو السائر. يخصص الرياضيون المجففون ساعة من تمارين القلب كل يوم.
